تاثیر فناوری پرتودهی در کاهش ضایعات کشاورزی و ارتقای امنیت غذایی

به گزارش آفتاب صبح، به نقل از خبرگزاری ایرنا، سیدپژمان شیرمردی، معاون سازمان انرژی اتمی ایران در آیین بهره‌برداری از مجتمع پرتودهی مجهز به سامانه خودحفاظ گاما استان یزد، اظهار کرد: یکی از سیاست‌های کلی دولت سیزدهم در سال‌های گذشته این بود که سهم صنعت و فناوری هسته‌ای را به‌ویژه در زمینه فناوری پرتودهی در زندگی مردم را افزایش دهیم.

شیرمردی بیان کرد: یکی از موضوعات مهم استفاده از پرتوها در بخش کشاورزی و مواد غذایی است؛ متاسفانه اکنون حدود ۳۰ درصد از محصولات کشاروزی تولید شده در کشور تبدیل به ضایعات می‌شود که فناوری پرتودهی یکی از راهکاری مهم برای ممانعت از این مساله است. فناوری پرتودهی؛ روشی کاملا تمیز و بدون استفاده از مواد شیمیایی و آفت‌کش‌هاست. این روش ماندگار و ارزشمند بوده و از سابقه طولانی در دنیا برخوردار است. امروز کشورهای پیشرفته دنیا از نظر صنعتی از این فناوری مهم در حوزه صنعت و کشاورزی استفاده می‌کنند.

مدیرعامل شرکت توسعه کاربرد پرتوها عنوان کرد: با استفاده از فناوری پرتودهی می‌توانیم بخش قابل ملاحظه‌ای از ضایعات کشاورزی را کاهش دهیم و با این کار به حتم به امنیت غذایی کشور کمک کرده‌ایم.

وی افزود: مصمم هستیم با به‌کارگیری ظرفیت بخش خصوصی و استفاده از سرمایه‌گذاران مختلف در کشور بتوانیم سامانه‌های پرتودهی را با هدف کمک به امنیت غذایی کشور و افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی گسترش دهیم. با این کار مردم کشور بیش از پیش می‌توانند ارزش فناوری هسته‌ای را در کشور حس کنند.